У кого, что есть-делитесь!
От себя рецепт смородиновой настойки. Берется 1,2 или 3-х литровая банка, заполняется черной смородиной полностью, в промежутки между ягодами наливается (до горла) водка, закрывается крышкой и ставится в темное место.
К ноябрю банка достается (а можно и раньше), содержимое аккуратно сливается в бутыль добавляется сахар по вкусу (я кладу 1 столовую ложку на 1 литр настойки) и после растворения сахара полностью можно употреблять по назначению.
Если заменить смородину терном или сливой, то получится почти Амаретто можно просто на спирту/водке.. покупала раньше
наборы для приготовления настоек тоже очень вкусно и ароматно получается!