Что такое вязание на шпильке и рамке?
Чем оно отличается от вязания на вилке?

От вязания на вилке отличается только кропотливостью работы. А так, это та же вилка, только в несколько раз меньше.
Соответственно и нитки здесь будут тонкие. В основном это кружева.