Ингредиенты:

Тесто:
Мука пшеничная - 175 г
Соль - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Вода - 125 мл

Соус:
Помидоры - 3-4 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец, травы

Начинка:
Балык или ветчина
Лук
Сыр

Тесто:
Соединить отдельно сухие и жидкие ингредиенты: мука-соль-дрожжи и вода-оливковое мало. Соединить ингредиенты и замесить тесто. Смазать оливковым маслом, накрыть пищевой пленкой и оставить подходить.

После того, как тесто увеличится в объеме, снова его вымесить и раскатать. Количество готового теста равно пицце где-то диаметром 30-35 см. Сделать бортики и положить начинку.

Соус:
Помидоры надрезать на верхушке накрест и опустить на несколько секунд в кипяток. Вынуть, снять кожицу, мякоть мелко порезать.
На оливковом (или другом) масле протушить мякоть помидоров, приправить рубленым чесноком, перцем и итальянскими травами. Перемешать до кашицеобразного состояния. (Наверное, можно и блендером мякоть взбить)

Намазать тесто томатным соусом, сверху выложить порезанный кольцами лук, нарезанную ветчину или балык и засыпать сыром. Сыра у меня три вида. Много сыра. ))) И поставить в духовку минут на 20-ть. Температура где-то 180-200 градусов.

Мммм... какая вкусностища наверное

Я тоже люблю пиццу На выходных нужно сделать, уже давно не ела. Но я покупаю готовые коржи, смешиваю кетчуп с майонезом, добавляю горчицу, чеснок. А начинка: колбаса, кр.палочки, кукуруза, сыр. Ассорти короче. И в микроволновку на 4 мин.

Я тоже люблю пиццу, но ем ее очень редко, нельзя мне такое

Сколько я не пекла, почему-то все равно в доставке намного вкуснее, поэтому я даже и не пробую уже сама пиццу делать, все равно не получится

А мне просто лень самой пиццу печь. Поэтому обычно в Доминос заказываю ее https://dominospizza.ru/?st=del. Там самая вкусная в городе на мой скромный взгляд